Ynsect a inauguré son unité de démonstration de production d’insectes, une première mondiale

Ynsect, leader mondial dans la production d’insectes pour les besoins de l’alimentation animale, a inauguré ce jeudi 23 février 2017 son unité de démonstration Ynsite,située sur le pôle Innovia à Dole, dans le Jura.

Coupé de ruban Copyright YnsectA l’origine, il y a un constat simple : alors que les insectes sont à la base de la chaine alimentaire et font partie intégrante des régimes alimentaires des poissons, volailles et autres mammifères, ces mêmes insectes sont complètement absents de la ration alimentaire des animaux d’élevages (terrestres ou aquatiques) et de nos animaux domestiques. Nous serons neuf milliards d’habitants d’ici 2050 et les besoins alimentaires vont considérablement augmenter, notamment les besoins en protéines. Se posera alors le problème de produire suffisamment de protéines pour nourrir les animaux, en particulier poissons et volailles, animaux les plus consommés au monde.

[Téléchargement introuvable]

[Téléchargement introuvable]

0

Start typing and press Enter to search