Agenda
Webinar Biomasse Marine: Plongez au cœur de l’innovation & des marchés
Date / heure :
18/06/2020
9 h 00 - 12 h 30


Description :

📅 : jeudi 18 juin à 09h00

⌚ : 3h30

❓ : Webinar Biomasse Marine: Plongez au cœur de l’innovation & des marchés

Les algues (microalgues et macro-algues), les bactéries et champignons marins, les mollusques et crustacés, les coproduits de la pêche trouvent leurs applications dans de nombreux secteurs d’activités aussi bien dans les marchés de masse : agronomie, biofertilisant, bioénergie, alimentation humaine et animale, dépollution que les marchés à plus haute valeur ajoutée : aliments fonctionnels, cosmétique, nutraceutique, compléments alimentaires, biocontrôle, pharmaceutique….

Depuis de nombreuses années, les stratégies de valorisation des biomasses marines et aquatiques se sont concentrées sur la valorisation d’un composant ou d’un ingrédient principal ou d’un extrait spécifique aux activités biologiques (agents de rhéologie, épaississants, gélifiants, pigments, vitamines, antioxydants, peptides bioactifs, biostimulants…).

Les travaux de recherche et développement se tournent désormais vers des procédés de bioraffinerie pour maximiser la valorisation des différents composants de la biomasse marine et aquatique avec des approches multi-sectorielles.

Nous vous proposons au travers de ce WEBINAR, de décrypter quelques unes des dernières études, revues et feuille de route de référence publiées sur le volet de la bioéconomie bleue…

L’occasion d’échanger sur les tendances, les innovations procédés, les applications et nouveaux produits, le positionnement des acteurs, les modèles économiques, les principaux verrous scientifiques, techniques, économiques et réglementaires pour assurer le basculement vers des modèles de bioraffinerie… et de discuter des opportunités et challenges encore à relever sur chaque chaîne de valeur et filière de la biomasse marine et aquatique.

☑️ Ce webinar est réservé aux adhérents IAR.

Ce formulaire est clos. Pour plus d'informations, veuillez contacter Virginie Valet : valet@iar-pole.com
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