Agenda
GT Molécules à haute valeur ajoutée – 19 novembre 2020
Date / heure :
19/11/2020
14 h 00 - 17 h 00


Description :

La prochain Groupes de Travail – Biomolécules à hautes Valeurs Ajoutées aura lieu le 19/11/2020 après midi en distanciel.

Peptides bioactifs, sucres rares, colorants, flavonoïdes…Nous continuerons nos échanges dans le cadre du groupe de travail molécules à hautes valeurs ajoutées sur l’identification des molécules cibles ; L’occasion également de faire un point sur les défis de caractérisation et d’objectivation des propriétés physicochimiques et actives des biomolécules.  

Ordre du jour :

  • 14H00 Gt HVA, La démarche – News.
  • 14H30 – Protera – « Controlling fungal growth with new functional proteins to extend shelf life of food products ».  Juan Jimenez, Director of Protein Engineering at Protera. 
  • 15H00 – “Flavonoid bioproduction platform and functionalization”, Lantana Bio, Michael Naesby
  • 15H30 – colorants et pigments biosourcés – l’initiative PROCOLBIO – PROduction d’un COLorant BIOsourcé, Patrick Martin, Dpt Chimie, Chargé Mission R&D Transfert Technologique IUT Béthune, Directeur Site Artois Unité Transformations & Agroressources 16H00 – « Safety by design ® »: a new approach to balance efficacy and safety during compound development using Artificial intelligence (AI) techniques”, Mr Arnaud Sinan Karaboga – Harmonic Pharma
  • 16h30 « Glycoprofiling: Improve selection and objectivation of glyco-molécules », Ludovic LANDEMARRE, Ph.D, HDR, GLYCODIAG
  • 17H00 Discussion : Les défis de la caractérisation et d’objectivation des propriétés physicochimiques et actives des biomolécules

 

 

GT Molécules HVA 19/11/20
GT Molécules HVA 19 novembre 2020
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