Groupe de travail Chanvre – Alimentation – Cosmétique

Construire ensemble, innover, fédérer, une ambition commune – Rejoignez-nous !

Groupe technique « Chanvre – Alimentation – Cosmétique- Santé »

Vendredi 25 juin 2021 – EN DISTANCIEL – 9H00 à 18H00

9H00

• Etat d’avancement des GT et du PEI chanvre
• Actualités et accueil des nouveaux participants : Ornatum Cosmétologie – Silver hemp Marie-Jose EPAULE CHAUVIN – Celsius SARL, Alain Vallageas…
• « Contexte et évolution réglementaire – opportunité de marché pour les acteurs nationaux – freins actuels et perspectives d’avenir pour le marché des extraits de chanvre », Ludovic Rachou, Président de l’UIVEC 
• Evolution réglementaire sur le cannabis thérapeutique – l’association Santé France Cannabis » – Frantz Deschamps, Président de Stanipharm
• Les acteurs de la biotechnologie sur les cannabinoïdes. STHEMPTHEC
• Retour sur les analyses des dynamique Marchés travaillées à la réunion précédente
• VOLET BIOMOLECULES – Cadrage du projet / Action – caractérisation de la variabilité des teneurs en métabolites secondaires hors THC/CBD (terpènes et flavonoïdes…) des différentes variétés de semences et parties des plantes (poussières…)

 14H00

• Cadrage du projet / Action  Procédé de transformation des chènevis extraction et valorisation des Protéines de chanvre  – présentation des résultats de la Thèse « effet de l’extraction des protéines de tourteaux de chanvre sur leurs fonctionnalités »  –  présentation du marché des protéines nutritionnelles et fonctionnelles – discussion sur les marchés accessibles
• Exercice prospectif – facteurs clés de succès et frein potentiel à l’industrialisation.

L’ordre du jour est loin d’être bouclé – N’hésitez pas à me faire part des sujets que vous aimeriez traiter ou présenter…et autres industriels à inviter !

N’hésitez pas aussi à me faire savoir votre intérêt pour porter une des deux actions

• Procédé de transformation des chènevis + extraction et caractérisation des protéines…
• Valorisation des molécules