Introduction au design et au scale-up des bioprocédés

INTRODUCTION AU DESIGN ET AU SCALE-UP
DES BIOPROCÉDÉS 

Le Pôle IAR et la société Ypso-Facto vous proposent une formation autour du design et scale-up des bioprocédés, les 18 et 19 février 2020 à Nancy.

Ce cours de 2 jours est une introduction couvrant les transformations biologiques (UpStream Processing, USP) ainsi que la purification (Downstream Processing DSP).
Vous y apprendrez les bases du génie des bioprocédés et de leur mise en oeuvre à travers de présentations générales succinctes complétées par des études de cas industriels réels.

Ypso-Facto est enregistré comme organisme de formation (No 44540381854). Cette formation peut donc s’inscrire dans le cadre de votre parcours de formation et faire l’objet d’une demande de financement par votre organisme de formation professionnel.

Approche pédagogique pratique:
Les exemples étudiés seront abordés avec une approche pratique participative reposant sur des outils de simulation numérique. Ainsi les participants pourront appréhender concrètement l’impact des différents paramètres sur le système.

Thèmes abordés:
Au travers des différents modules, la question pratique du scale-up sera abordée. Les différentes mises en œuvre (batch, continu, semi-continu/fed batch) et des opérations typiques de DSP seront présentées. Une approche rationnelle donnera des éléments d’aide à la sélection entre ces options.

Public:
Ce cours s’adresse aux biologistes, chimistes, biochimistes ayant peu ou pas d’expérience en génie des bioprocédés.

Apprentissages clés :

• Fondamentaux du génie des bioprocédés
• Méthodes rationnelles pour concevoir et anticiper la montée en échelle des procédés enzymatiques et fermentaires ainsi que la purification des produits
• Eléments pratiques d’aide à la décision entre les différentes mises en œuvre et les différentes technologies.

Programme:

• Session 1: principes du génie des bioprocédés
• Session 2: procédés de bioconversion enzymatique
• Session 3: procédés de fermentation microbienne
• Session 4: procédés de purification « DSP »
  Téléchargez le programme complet > programme-et-information-cours-bioprocedes

Tuteurs:
Lucrèce Nicoud, Ingénieur-Docteur en génie de procédés chimiques et biochimiques, Ypso-Facto
Hector Osuna, Ingénieur-Docteur en génie de procédés, Ypso-Facto
Jean-Marc Engasser, Professeur en génie des bioprocédés, Université de Lorraine-Ensaia