Agenda
Commission Biomolécules 26 novembre 2020
Date / heure :
26/11/2020
9 h 00 - 17 h 00


Lieu :
ENSAIA
Amphitéâtre Maillard - 2 Avenue de la Forêt de Haye - 54 505 Vandoeuvres les Nancy
France
Description :

25 novembre de 16h à 18h

La veille de la commission vous aurez la possibilité de visiter la plateforme Biomolécules. 

Accueil et discours d’ouverture
  • 9h15 – 9h30 : Discours d’ouverture par Jacky Vandeputte (directeur scientifique du pôle IAR)
  • 9h30 – 9h50 : Présentation de l’initiative LUE par Karl Tombre, Vice-président stratégie européenne et internationale et directeur exécutif de LUE
  • 10h00 – 10h15 : Point sur le projet Biomolécules 4.0 par Stéphane Desobry (Professeur et porteur du projet IMPACT Biomolécules et du projet 3BR) et Aya Khanji (PhD, chef du projet IMPACT Biomolécules et co-porteur du WP4 du projet 3BR)
Innovations technologiques développées dans les projets de la Bioéconomie
  • 10h20 – 10h50 : L’extraction des biomolécules au CO2 supercritique par Eric Français, responsable département génie des procédés chez ER Ingénierie 
  • 11h00 – 11h30 : L’explosion à la vapeur par Nicolas Brosse, professeur au LERMAB, Université de Lorraine
  • 11h40 – 12h10 : La préservation des biomolécules par cryogénie sous pression par Guillaume Gillet, directeur Recherche et Innovation chez Génialis
  • 12h20 – 12h50 : Les émulsions sans tensioactifs, par Louise Perrin ou Stéphane Desobry  

Pause déjeuner

Présentation des nouveaux adhérents au Pôle
  • 14h00 – 17h00 : Présentations des nouveaux adhérents IAR (20 min / adhérent)
  • Suite révision de la feuille de route – Chaîne de valeur
Commission Biomolécules 26/11/20
Commission Biomolécules 26/11/20
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