PROTEINES FRANCE LANCE SA FEUILLE DE ROUTE INNOVATION ET REAFFIRME LE BESOIN D’UN ACCOMPAGNEMENT SPECIFIQUE DE L’ETAT

Protéines France, le consortium français d’entreprises ayant pour ambition de fédérer et de catalyser le développement des protéines végétales et nouvelles ressources, publie sa feuille de route innovation. Celle-ci précise la vision de l’association et identifie les enjeux technologiques pour la filière afin de faire de la France un leader du domaine à l’horizon 2030. Afin d’accélérer les développements et d’assurer un avantage compétitif pour les acteurs français du domaine, Protéines France propose qu’une partie des outils de soutien à l’innovation et à l’industrialisation déployés par l’Etat, notamment dans le cadre du Grand Plan d’Investissement (GPI) et en accord avec les recommandations des Etats Généraux de l’Alimentation (EGA), soient orientés vers les projets consacrés à la valorisation des protéines végétales et nouvelles ressources protéiques.

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